Hoy está muuuy frío, no?? Con estos cambios de temperatura, el cuerpo se vuelve anormal.... Por ejemplo, hoy, a la mañana, no conseguía despertarme, me dolía la garganta, la cabeza, tenía frío en mis pies, manos, panchita, frío frío y mááááás frío!! Entonces... cuál es el mejor plato para calentar el cuerpo?? Cazuela?? Noooo!! (bueno, igual si.... PERO!!) Esta exquisita sopita tiene de todo: pollo, verduras, sopita calentita y delicias absolutas!!! (ahora que lo pienso, es muuuy parecida a la cazuela.. jajajaa pero es más picante y me gusta más... jajajaja....)
Ingredientes
Pollo: 1 entero cortado (limpio!)
Papa: 4
Cebolla: 2
Cebollín: 2
Sésamo tostado: 2 cucharadas de té
Salsa para marinar pollo (es lo mejor!!! No necesitas toooodos los megaingredientes para hacer la sopa jeje)
salsa para marinar pollo
Modo de preparación
1) Primero, corte en generosos pedazos las papas y cebollas. Júntelo en una olla junto con el pollo.
2) Luego agregue la salsa para marinar pollo. Pero cuidado!! Si quiere que sea muuy rico, pongalo entero, pero si quiere ahorrar platita solo ponga la mitad! Mezclelo bien!!
3) Agregue 4 vasos de agua y deje hervir por 20 minutos hasta que se cocine todo!!
4) Y finalmente corte en pedacitos el cebollín échelo encima del plato de pollo junto sésamo tostado
5) Fin!
DeParkMarket: Rio de Janeiro 244, Comuna Recoleta, Región Metropolitana, Santiago, Chile
